
澳門。對於我來說,吃地道美食、躲開人潮,在小巷裡找尋歷史痕跡,走一回藝術散策、或者坐下來喝杯咖啡,就是我的那杯茶,也是能夠令我對澳門的感覺一直沒有厭倦的原因。
讓我們從一個新的角度,觀察跟香港似近還遠的另一種風景,找回他那令人產生好感的慢活氣氛。
我的臉書專頁:除了旅行、還是旅行。
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澳門塔是不少人到澳門的必遊景點之一,但總是怱怱來,怱怱走。
其實在澳門塔裡面有一家由葡萄牙人經營的葡國自助餐廳,傳統的裝潢加上外面少見的葡國家鄉風味菜式,即使不能到葡萄牙一趟,在「皇家葡萄餚」,也總算用舌尖遊走了葡國的色香味。
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幾年前到澳門旅行,只會想到大三巴、官也街、豪華酒店和賭場,
但現在呢,喜歡的是老舊的街坊小店、平民美食、藝術古蹟-當然少不了一杯讓人放慢腳步的優質咖啡。
是人大了就愛懷舊,也是因為澳門這2年的咖啡風越吹越旺,小巷裡的風情再加上咖啡香,兩者絕對是最相襯的搭檔。
就像這家意外相遇的communal table,藏身在名字優雅的「美麗巷」中,小店除了專業的咖啡,還有用心製作的麵包甜點,
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總是羨慕澳門的巷弄裡,都是好吃的街坊平民小店。不少已經有多年歷史,夫婦/兄弟/伙計,無不為生計、為食客營營役役,
炮製出一道道經過長年累月的功力而煉成的豆腐麵、豬腦麵、椰香雞麵-
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澳門的酒店林林總總,有賭場是基本,再外加高級餐廳、室內沙灘等等,
越豪華越受歡迎。
不過,大家又有沒有想過反樸歸真,在鳥語中醒來,
打開窗戶是一望無際的海景,然後到沙灘漫步一圈,
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到澳門已不下數十次,想當年的第一個離港假期,目的地就是澳門。柴娃娃的幾個好朋友,一大早相約碼頭,最期待的是買早餐到船上吃,然後參觀賭場大三巴這些經典景點,相信也是不少人的回憶之一。
曾經在3號、8號風球、黑雨過後乘船到澳門(是的,本人是貴人無誤),幸好是乘搭比較平穩的Turbojet 噴射船,也因為久經鍛鍊的關係,
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過大海,除了賭,當然還有訪尋美食。
有人喜歡到豪華酒店吃自助餐,再到議事亭官也街拍照買手信,
而我,就最喜歡到老舊的巷子裡,
用眼睛雙腳,觸碰那褪色斑駁、年代久遠的歷史建築,
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澳門不大,基本上沒有甚麼隱世/不為人知的美食。
就像這家在路環的漢記咖啡,相信很多人都有聽聞,只是因為它位置比較遠(巴士約20-30分鐘),所以到現在還不算客似雲來。
不過比起澳門半島,我更喜歡這裡僻靜的環境,那份像走進大澳的悠閒氣息。與樹木糾結不清的簡陋攤檔,有種藏著隱世高人的意境,還有用柴火煮滾開水,再手打400回後變得濃稠香甜的即沖咖啡,
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這次的澳門藝文之旅,入住的是五星級酒店澳門十六浦索菲特酒店 。
雖說澳門不大,不過澳門十六浦索菲特酒店 被聯合國教科文組織世界遺產包圍,對於喜歡探索藝術,或散步於優雅歷史建築之間的人,還是給予不少方便。
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葡國文化對澳門的影響至深,即使是回歸之後,依然有大量的葡國人在澳門居住。
而已經進入第17屆的「葡韻嘉年華」,就是為了推動葡語國家或地區的文化、交流和共融,也為了表揚在澳門貢獻的葡語社群而設。
10月17日至19日在充滿歐陸風情的嘉模區內,10個不同的葡語社群將會設置展出國家特色攤位,除了小食、飲品,更有我最愛的手工藝品等等,整條街上都堆滿了興高彩烈的人,不時還會自發表演,整個就是森巴的感覺。
日期及時間:10月17日 晚上7時-12時
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